{"id":75341,"date":"2024-03-03T16:32:13","date_gmt":"2024-03-03T15:32:13","guid":{"rendered":"https:\/\/dualdiagnosis.org\/?p=75341"},"modified":"2024-03-04T08:05:41","modified_gmt":"2024-03-04T07:05:41","slug":"eisen-ueberdosierung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dualdiagnosis.org\/de\/ratgeber\/eisen-ueberdosierung\/","title":{"rendered":"\u00dcberdosierung von Eisen vorbeugen & behandeln – Alle Fakten, Fragen und Antworten"},"content":{"rendered":"\t\t
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Eine Eisen \u00dcberdosierung ist ein komplexes Thema, denn die Aufnahme von Eisen ist ein zweischneidiges Schwert. Wenn Sie nicht genug Eisen zu sich nehmen, riskieren Sie eine An\u00e4mie, aber eine \u00dcberdosis an Eisen kann ebenfalls viele Nebenwirkungen haben: ein erh\u00f6htes Risiko f\u00fcr Krebs, Herzkrankheiten und verschiedene Arten von Entz\u00fcndungen.<\/p>

Der K\u00f6rper kann den Bedarf an Eisen nicht selbst herstellen, sondern muss es aus der Nahrung aufnehmen. Manchmal reicht die so zugef\u00fchrte Menge aber nicht aus und man greift auf Eisenpr\u00e4parate zur\u00fcck. Unser Artikel liefert umfassende Antworten auf die wichtigsten Fragen zu einer Eisen \u00dcberdosierung und ihren m\u00f6glichen Symptomen.<\/p>

Wir erkl\u00e4ren Ihnen, welche Auswirkungen eine Eisen\u00fcberdosis auf Ihren K\u00f6rper hat und wie Sie sie rechtzeitig erkennen k\u00f6nnen. Au\u00dferdem zeigen wir Ihnen, wie Sie einer Eisen \u00dcberdosierung vorbeugen k\u00f6nnen und einige Tipps und Tricks in Ihre t\u00e4gliche Ern\u00e4hrung aufnehmen k\u00f6nnen, um unn\u00f6tige Gesundheitsrisiken zu vermeiden.<\/p>

Was ist Eisen?<\/h2>

Eisen ist ein Spurenelement, da es f\u00fcr das reibungslose Funktionieren der erythropoetischen Funktion, des oxidativen Stoffwechsels und der zellul\u00e4ren Immunantwort erforderlich ist. Im Gegensatz zu Zink ist Eisen ein Element, das auf der Erde reichlich vorkommt und ein biologisch essentieller Bestandteil jedes lebenden Organismus ist. Die Hauptfunktion von Eisen ist die Synthese von H\u00e4moglobin und Myoglobin.<\/p>

H\u00e4moglobin ist ein Protein, das Sauerstoff von der Lunge in den Rest des K\u00f6rpers transportiert. Myoglobin hingegen ist das Protein, das die Muskeln mit Sauerstoff versorgt. Eisen ist auch f\u00fcr die Funktion einiger Enzyme und die Produktion mehrerer Hormone unerl\u00e4sslich, eine Eisen \u00dcberdosierung kann aber auch, wie bereits erw\u00e4hnt, schwerwiegende Nebenwirkungen haben.<\/p>

Unser K\u00f6rper kann Eisen nicht selbst synthetisieren. Dieses Mineral wird daher \u00fcber die Nahrung aufgenommen. Die eisenreichsten Lebensmittel sind rotes Fleisch, H\u00fclsenfr\u00fcchte, Fisch, gr\u00fcnes Blattgem\u00fcse, Trockenfr\u00fcchte und dunkle Schokolade, die bei einer Eisen \u00dcberdosierung gemieden werden sollten.<\/p>

Wichtige Fakten im \u00dcberblick<\/h2>
  • Eisen ist ein lebensnotwendiges Makromolek\u00fcl. Es wird ben\u00f6tigt, um Sauerstoff im Blut zu transportieren und in den Muskeln zu speichern, f\u00fcr die Zellatmung, die Reproduktion von Zellen und den Aufbau von Geweben und Organen. Eisen hingegen ist in zu hohen Dosen giftig und kann sogar t\u00f6dlich sein.<\/li>
  • Die h\u00e4ufigste Krankheit, die mit einer Eisen \u00dcberdosierung einhergeht, ist die H\u00e4mochromatose. Die prim\u00e4re H\u00e4mochromatose ist dabei erblich bedingt und kann nicht geheilt werden. Bei der prim\u00e4ren und sekund\u00e4ren H\u00e4mochromatose k\u00f6nnen die Eisenwerte im Blut jedoch durch Phlebotomie (Blutentnahme) oder durch Medikamente (Chelat-Therapie) stabilisiert werden.<\/li>
  • Die Hauptursachen f\u00fcr eine Eisen \u00dcberdosierung ist die \u00fcberm\u00e4\u00dfige Einnahme von Eisenpr\u00e4paraten, zu h\u00e4ufige Bluttransfusionen oder Krankheiten, bei denen die roten Blutk\u00f6rperchen nicht effizient produziert werden k\u00f6nnen.<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Eisen \u00dcberdosierung – Das sollten Sie wissen<\/h2>

    \"Eisen<\/p>

    Eine Eisen \u00dcberdosierung kommt h\u00e4ufiger vor, als man gemeinhin denkt. Obwohl M\u00e4nner h\u00e4ufiger davon betroffen sind als Frauen, sollte sich jeder der Risiken bewusst sein, die ein \u00dcberma\u00df an Eisen im K\u00f6rper mit sich bringen kann. Im Folgenden finden Sie Antworten auf alle Ihre Fragen zu Eisendosierung und m\u00f6glichen Nebenwirkungen der Einnahme.<\/p>

    Wie hoch ist mein t\u00e4glicher Eisenbedarf?<\/h3>

    Unabh\u00e4ngig davon, ob Sie Eisen \u00fcber die Nahrung oder \u00fcber Nahrungserg\u00e4nzungsmittel aufnehmen, wird Ihre t\u00e4gliche Eisenaufnahme durch bestimmte medizinische Parameter bestimmt. Mithilfe der folgenden Listen k\u00f6nnen Sie Ihre Zielgruppe und den entsprechenden t\u00e4glichen Eisenbedarf (Geschlecht\/ Alter) leicht bestimmen, um eine Eisen \u00dcberdosierung oder eine Mangel zu verhindern:<\/p>

    M\u00e4nnlich (mg\/ Tag)<\/h4>
    • S\u00e4uglinge bis zum Alter von 4 Monaten: 0,5<\/li>
    • Kinder von 4 Monaten bis 8 Jahren: 8<\/li>
    • Kinder von 7 bis 10 Jahren: 10<\/li>
    • Jugendliche bis 19 Jahre: 12<\/li>
    • Erwachsene bis 50 Jahre: 10<\/li>
    • Erwachsene im Alter von 50 Jahren und \u00e4lter: 10<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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      Weiblich (mg\/ Tag)<\/h4>
      • S\u00e4uglinge bis zu 4 Monaten: 0,5<\/li>
      • Kinder von 4 Monaten bis 8 Jahren: 8<\/li>
      • Kinder von 7 bis 10 Jahren: 10<\/li>
      • Jugendliche bis 19 Jahre: 15<\/li>
      • Erwachsene bis 50 Jahre: 15<\/li>
      • Erwachsene \u00fcber 50 Jahre: 10<\/li>
      • Schwangere Frauen: 30<\/li>
      • Stillende Frauen: 20<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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        Wie aus der Auflistung hervorgeht, variiert die ben\u00f6tigte t\u00e4gliche Eisendosis je nach Geschlecht und Alter. Frauen ben\u00f6tigen zu Beginn der Menstruation mehr Eisen als M\u00e4nner. Dies f\u00fchrt zu einem Blut- und damit Eisenverlust, der durch die Ern\u00e4hrung ausgeglichen werden muss. Aber auch hier sollte darauf geachtet werden, eine Eisen \u00dcberdosierung zu vermeiden.<\/p>

        W\u00e4hrend der Schwangerschaft ist der Eisenbedarf der Frau am h\u00f6chsten und sie ben\u00f6tigt diese N\u00e4hrstoffe f\u00fcr sich und ihren F\u00f6tus. Der Eisenbedarf von M\u00e4nnern, der bei 10 mg pro Tag liegt, bleibt ab Ende der Pubert\u00e4t konstant.<\/p>

        Wo wird Eisen im K\u00f6rper gespeichert?<\/h3>

        Fast zwei Drittel des Eisens sind im H\u00e4moglobin enthalten, das sich in den roten Blutk\u00f6rperchen im Blutkreislauf befindet, 25 % befinden sich in leicht mobilisierbaren Eisenspeichern und die restlichen 15 % sind an Myoglobin und verschiedene Enzyme im Muskelgewebe gebunden. Eisen ist somit am oxidativen Stoffwechsel und an vielen anderen Zellfunktionen beteiligt und wichtig f\u00fcr unseren Organismus. Nichtsdestotrotz ist eine Eisen \u00dcberdosierung zu vermeiden.<\/p>

        Darm<\/h4>

        Der erste Abschnitt des Darms (Zw\u00f6lffingerdarm und Dickdarm) ist der Hauptort der Eisenaufnahme und – weitergabe. Dabei handelt es sich um einen komplexen Mechanismus, an dem zahlreiche Proteine beteiligt sind. Sie regulieren die Aufnahme von Eisen aus der Nahrung und den Transport von Eisen aus der Darmschleimhaut in das Blut. Ist diese Funktion gest\u00f6rt, kann es zu einem Eisenmangel oder einer Eisen \u00dcberdosierung kommen.<\/p>

        Leber<\/h4>

        Die Leber und das retikuloendotheliales System sind der wichtigste Speicherort f\u00fcr Eisen. An Transferrin gebundenes Eisen gelangt in die Leber, nachdem es aus dem Darm absorbiert wurde. Von der Leber aus kann das Eisen je nach Bedarf in das Transferrin freigesetzt werden. Gerade weil die Leber der wichtigste Eisenspeicherort ist, ist sie das erste Organ, das von Symptomen einer Eisen \u00dcberdosierung betroffen ist.<\/p>

        Welche Rolle spielt Eisen im K\u00f6rper?<\/h3>

        Der K\u00f6rper ben\u00f6tigt Eisen f\u00fcr die Synthese von sauerstofftragenden Proteinen, insbesondere H\u00e4moglobin und Myoglobin, und f\u00fcr die Bildung von H\u00e4menzymen und anderen eisenhaltigen Enzymen, die an der Elektronen\u00fcbertragung und oxidativen Reduktionen beteiligt sind. Eisen kommt im K\u00f6rper in verschiedenen Formen vor (die wichtigste ist das H\u00e4moglobin, das 65 % des Gesamteisens ausmacht.<\/p>

        Jedes H\u00e4moglobinmolek\u00fcl kann bis zu 4 Eisenatome enthalten, die jeweils ein Sauerstoffatom tragen) und wird vom Plasma durch Transferrin zu den Organen transportiert. Die Menge an Eisen im Blut, die nicht an das H\u00e4moglobin gebunden ist, wird als Sideremie bezeichnet.<\/p>

        Der exakte Bedarf variiert je nach Alter und Geschlecht, weshalb das Erkennen einer Eisen \u00dcberdosierung oder eines Mangels h\u00e4ufig schwierig ist. Es gibt au\u00dferdem zwei weitere sehr wichtige Proteine, die mit dem Eisengehalt im Blut in Verbindung stehen: Transferrin und Ferritin.<\/p>

        Ferritin ist ein Protein, das Eisen speichert und den Eisengehalt im K\u00f6rper anzeigt. Jedes Ferritinmolek\u00fcl kann bis zu 500 Eisenatome enthalten. Die Normalwerte liegen bei Frauen zwischen 20 und 120 Nanogramm\/ml und bei M\u00e4nnern zwischen 20 und 200 Nanogramm\/ml. Wie es zu einer Eisen \u00dcberdosierung kommt, erfahren Sie nachfolgend.<\/p>

        Transferrin ist ein Plasmaprotein, das zum Transport von Eisen im Blut verwendet wird. Es kann nur dreiwertiges Eisen aufnehmen und ist in der Regel zu etwa 50 % mit Eisen ges\u00e4ttigt. Der Normalwert liegt bei 200 bis 400 Milligramm pro dl.<\/p>

        Wann kommt es zu einer Eisen \u00dcberdosierung?<\/h3>

        Die Ursachen f\u00fcr eine Eisen \u00dcberdosierung sind in der Regel erblich bedingt oder auf \u00e4u\u00dfere Faktoren zur\u00fcckzuf\u00fchren, was in den meisten F\u00e4llen auf eine Erkrankung namens H\u00e4mochromatose verweist. Die Mechanismen der erblichen oder erworbenen Anomalien einer Eisen\u00fcberdosierung sind dabei aber sehr unterschiedlich:<\/p>

        • Prim\u00e4re H\u00e4mochromatose:<\/strong> Bei der erblichen H\u00e4mochromatose (auch prim\u00e4re oder idiopathische H\u00e4mochromatose genannt) f\u00fchrt die erh\u00f6hte Eisenaufnahme im Darm zu einer Eisen \u00dcberdosierung im gesamten K\u00f6rper, insbesondere in den Parenchymzellen.<\/li>
        • Sekund\u00e4re H\u00e4mochromatose:<\/strong> Bei sekund\u00e4ren Formen der Eisen \u00dcberdosierung kommt es im gesamten K\u00f6rper zu einer \u00fcberm\u00e4\u00dfigen Ansammlung von Eisen in parenchymat\u00f6sen Zellen, was zu einem Muster f\u00fchrt, das nicht von der erblichen H\u00e4mochromatose unterschieden werden kann. Eine sekund\u00e4re Eisen\u00fcberdosierung wird durch eine \u00fcberm\u00e4\u00dfige Verwendung von Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln, zu viele Bluttransfusionen oder Krankheiten verursacht, die eine effiziente Produktion von roten Blutk\u00f6rperchen verhindert.<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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          Patienten, die aus genetischen Ursachen h\u00f6here Wahrscheinlichkeit f\u00fcr eine Eisen \u00dcberdosierung haben, sind diejenigen, die bereits genetisch f\u00fcr eine prim\u00e4re H\u00e4mochromatose pr\u00e4disponiert sind und An\u00e4miker, die regelm\u00e4\u00dfig Bluttransfusionen erhalten und Eisenpr\u00e4parate einnehmen.<\/p>

          Was sind die Folgen einer Eisen \u00dcberdosierung w\u00e4hrend der Schwangerschaft?<\/h3>

          W\u00e4hrend der Schwangerschaft steigt der Eisenbedarf erheblich an, um sicherzustellen, dass Mutter und Kind ausreichend Eisen erhalten. Daher werden w\u00e4hrend der Schwangerschaft h\u00e4ufig Eisenpr\u00e4parate empfohlen. In den Industriel\u00e4ndern leiden jedoch mehr schwangere Frauen an einer Eisen \u00dcberdosierung als an einem Eisenmangel.<\/p>

          Um den Eisenbedarf zu decken, steigt die Aufnahme von Eisen aus der Nahrung und die Mobilisierung von Eisen aus den Reserven. Dieser Mechanismus ist weitgehend von dem eisenregulierenden Hormon Hepcidin abh\u00e4ngig. Bei gesunden Schwangerschaften sinkt der m\u00fctterliche Hepcidinspiegel im zweiten und dritten Trimester, was zu einer erh\u00f6hten Eisenaufnahme ins Blut f\u00fchrt.<\/p>

          Was sind die Symptome einer Eisen \u00dcberdosierung?<\/h3>

          Die ersten Anzeichen f\u00fcr einen Eisen\u00fcberschuss im K\u00f6rper treten auf, wenn sich mehr als 5 Gramm Eisen angesammelt haben. Im Allgemeinen treten die ersten Symptome einer Eisen \u00dcberdosierung etwa im Alter von 40 Jahren auf, vor allem bei M\u00e4nnern, die diesbez\u00fcglich empfindlicher sind als Frauen. Das Auftreten von Symptomen ab 20 Jahren ist hingegen sehr undwahrscheinlich. Die h\u00e4ufigsten Symptome sind dabei:<\/p>

          Hautverf\u00e4rbung:<\/strong> Die Bildung von Melanin in den Zellen der Epidermis steht in engem Zusammenhang mit dem Vorhandensein von Eisen im K\u00f6rper. Daher kommt es h\u00e4ufig vor, dass eine Eisen \u00dcberdosierung zu einer unkontrollierten Melaninproduktion f\u00fchrt. Ein hoher Melaninspiegel f\u00fchrt also zu einer br\u00e4unlichen F\u00e4rbung der Haut. Im Sommer ist es wegen der brauneren Haut aber oft schwierig, dieses Symptom zu erkennen.<\/p>

          Impotenz:<\/strong> Bei erwachsenen M\u00e4nnern kann eine Eisen \u00dcberdosierung zu einer \u00fcberm\u00e4\u00dfigen Speicherung in den Hoden f\u00fchren. Es ist daher nicht ungew\u00f6hnlich, dass M\u00e4nner mit einer Eisenspeicherkrankheit unter erektiler Dysfunktion und Libidoverlust leiden. Dies ist eines der Anzeichen, die im Stadium der Diagnose nicht \u00fcbersehen werden sollten.<\/p>

          Bauchschmerzen:<\/strong> Schmerzen im rechten oberen Quadrant des Bauches k\u00f6nnen auf eine fortgeschrittene Leberzirrhose hinweisen. Diese Lebererkrankung ist sehr heimt\u00fcckisch und verursacht nicht immer leicht erkennbare Symptome. Lebererkrankungen werden oft durch eine Eisen \u00dcberdosierung verursacht und sind die h\u00e4ufigste Ursache f\u00fcr Todesf\u00e4lle durch Eisen\u00fcberschuss.<\/p>

          Gelenkschmerzen:<\/strong> Auftretende Gelenkschmerzen sind ein guter Indikator, um eine Eisen \u00dcberdosierung schnell zu erkennen. Eine entsprechende Behandlung ist dann erforderlich, um zu verhindern, dass sich die Schmerzen verschlimmern.<\/p>

          \u00dcberm\u00e4\u00dfige M\u00fcdigkeit:<\/strong> Ein \u00dcberschuss an Eisen im Gewebe \u00e4u\u00dfert sich bei Patienten h\u00e4ufig durch M\u00fcdigkeit, Kopfschmerzen und allgemeines Unwohlsein. Diese Symptome f\u00fchren wiederum zu Reizbarkeit und Konzentrationsschwierigkeiten, was auf eine Eisen \u00dcberdosierung hinweisen kann.<\/p>

          Die Folgen einer Eisen \u00dcberdosierung k\u00f6nnen sehr schwerwiegend sein: Leberkrebs, Unfruchtbarkeit, akute Leberzirrhose und ein erh\u00f6hter Risikofaktor f\u00fcr neurodegenerative Erkrankungen wie Alzheimer. Es ist daher wichtig, die sekund\u00e4re H\u00e4mochromatose in ihren fr\u00fchen Stadien zu erkennen.<\/p>

          Daher ist es hilfreich, die Symptome zu kennen, die ein Eisen\u00fcberschuss verursachen kann. Wenn bei Ihnen Symptome einer Eisen \u00dcberdosierung auftreten, ist es wichtig, dass Sie sich sofort an Ihren Arzt wenden. Wenn die Symptome bei mehreren Familienmitgliedern auftreten, ist es sinnvoll, Familientests durchzuf\u00fchren.<\/p>

          Eisen \u00dcberdosierung: Wirksame Ans\u00e4tze zur Vorbeugung und Behandlung<\/h2>

          \"Eisen<\/p>

          Wir haben uns mit den Risiken und Folgen einer Eisen\u00fcberdosierung befasst. Nachfolgend erfahren Sie, wie Sie einer Eisen \u00dcberdosierung und den daraus resultierenden Krankheiten vorbeugen k\u00f6nnen und welche Behandlungsmethoden Sie anwenden k\u00f6nnen, wenn die H\u00e4mochromatose bereits fortgeschritten sein sollte.<\/p>

          • Therapie<\/li>
          • Familienscreening<\/li>
          • \u00c4nderung der Ern\u00e4hrung<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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            Therapie<\/h3>

            Wenn die Ergebnisse der Blutuntersuchung des Patienten auf eine H\u00e4mochromatose hindeuten, sollten weitere Tests durchgef\u00fchrt werden, um festzustellen, ob die Eisen \u00dcberdosierung zu Organ- und Gewebesch\u00e4den, insbesondere an der Leber, gef\u00fchrt hat. Zu diesen Tests geh\u00f6ren:<\/p>

            • Magnetresonanztomographie (MRT):<\/strong> Eine nicht-invasive Methode, um den Eisengehalt der Leber zu messen. Dies ist sehr wichtig, da Lebersch\u00e4den eine der Hauptkomplikationen der H\u00e4mochromatose sind.<\/li>
            • Spezifische Bluttests:<\/strong> Tests zur Beurteilung der Leberfunktion bei einer Eisen \u00dcberdosierung.<\/li>
            • Leberbiopsie:<\/strong> erforderlich, um zu pr\u00fcfen, ob die Leber gesch\u00e4digt ist.<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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              Wenn Tests aufgrund einer Eisen \u00dcberdosierung durchgef\u00fchrt werden und im K\u00f6rper eine H\u00e4mochromatose festgestellt wird, wird eine Behandlung notwendig. Es gibt keine Heilung f\u00fcr die erbliche H\u00e4mochromatose, aber es gibt einige Behandlungsm\u00f6glichkeiten, um die Menge an Eisen, die sich im K\u00f6rper angesammelt hat, zu reduzieren.<\/p>

              Dies kann beispielsweise durch die Linderung bestimmter Symptome einer Eisen \u00dcberdosierung und die Verringerung des Risikos von Organ- und Gewebesch\u00e4den, insbesondere des Herzens, der Leber und der Bauchspeicheldr\u00fcse, geschehen.<\/p>

              Chelattherapie<\/h4>

              Es kann in diesem Fall beispielsweise ein Medikament eingesetzt werden, das die Ausscheidung von Eisen bei einer Eisen Dosierung \u00fcber den Urin erleichtert. Diese Behandlung wird als Chelat-Therapie oder Chelatationstherapie bezeichnet. Die verwendeten Medikamente werden als Chelatbildner bezeichnet.<\/p>

              Die Chelat-Therapie wird in bestimmten F\u00e4llen in Betracht gezogen, n\u00e4mlich dann, wenn eine regelm\u00e4\u00dfige Blutentnahme nicht m\u00f6glich ist, weil das Blut schwer zu entnehmen ist, z. B. wenn die Venen sehr d\u00fcnn und br\u00fcchig sind. Der Arzt wird diese Art der Behandlung bei einer Eisen \u00dcberdosierung beurteilen und empfehlen, da dieses Medikament nicht f\u00fcr die Behandlung von H\u00e4mochromatose zugelassen ist.<\/p>

              Es wurden noch keine umfassenden klinischen Studien zu der Anwendung dieser Therapie bei dieser Art von Krankheit durchgef\u00fchrt. Ein Arzt kann sie aber empfehlen, wenn er der Ansicht ist, dass die potenziellen Vorteile die Risiken f\u00fcr den Patienten \u00fcberwiegen.<\/p>

              Phlebotomie<\/h4>

              Die herk\u00f6mmliche Behandlung zur Beseitigung einer Eisen \u00dcberdosierung ist einfach, gut vertr\u00e4glich und wirksam. Sie besteht aus einer Blutentnahme (Phlebotomie), deren Menge vom Gewicht der Person abh\u00e4ngt und in der Regel um die 500 Milliliter betr\u00e4gt. Anfangs wird ein- oder zweimal pro Woche Blut abgenommen, bis sich der Eisen- und der Transferrin-Eisenspiegel normalisiert haben.<\/p>

              In leichteren F\u00e4llen einer Eisen \u00dcberdosierung kann die H\u00e4ufigkeit dieser Ma\u00dfnahme alle zwei Wochen oder einmal im Monat betragen. Anschlie\u00dfend werden in regelm\u00e4\u00dfigen Abst\u00e4nden Blutproben entnommen, um die Eisenwerte im Normalbereich zu halten. Das Verfahren ist \u00e4hnlich wie bei einer Bluttransfusion.<\/p>

              Screeningtest in der Familie<\/h4>

              Sobald ein Patient mit heredit\u00e4rer H\u00e4mochromatose identifiziert wurde, sollte ein Screening aller Verwandten ersten Grades empfohlen werden. Um die genetischen Tests zu erleichtern, sollten die Genotypisierung (Analyse der Eisenmengenmutation) und die Ph\u00e4notypisierung (Ferritin und Transferrins\u00e4ttigung) bei demselben Arztbesuch durchgef\u00fchrt werden.<\/p>

              Bei Kindern eines identifizierten Probanden wird in der Regel der Test des anderen Elternteils empfohlen, da das Kind bei normalen Ergebnissen nicht weiter getestet werden muss, da kein erh\u00f6htes Risiko einer Eisenexposition bzw. einer Eisen \u00dcberdosierung besteht.<\/p>

              Patienten mit H\u00e4mochromatose sind anf\u00e4lliger f\u00fcr Mangelerscheinungen und Krankheiten, insbesondere f\u00fcr Lebererkrankungen. Bei einer erblichen Eisen \u00dcberdosierung reichen diese Screeningtests aus, um kranke Familienmitglieder zu identifizieren. Anschlie\u00dfend kann die Behandlung durchgef\u00fchrt werden.<\/p>

              \u00c4nderung der Ern\u00e4hrung<\/h4>

              Eisen ist in vielen Lebensmitteln enthalten, vorwiegend in rotem Fleisch, Brot und Getreideprodukten. Ein gesunder Mensch nimmt etwa 10 % des in seiner Nahrung enthaltenen Eisens auf, obwohl der Darm 2-10 % des Eisens aus pflanzlichen Lebensmitteln und 10-35 % des Eisens aus tierischen Lebensmitteln aufnehmen k\u00f6nnte.<\/p>

              Menschen mit H\u00e4mochromatose nehmen zu viel Eisen auf, sodass der K\u00f6rper das \u00fcbersch\u00fcssige Eisen bei einer Eisen \u00dcberdosierung nicht ausscheiden kann. Die Wahrscheinlichkeit, dass Gewebe und Organe gesch\u00e4digt werden, ist sehr hoch. Hier sind einige Tipps, die Ihnen helfen k\u00f6nnen, einen regelm\u00e4\u00dfigen Eisenspiegel in Ihrem K\u00f6rper zu erhalten. Nahrungsmittel, die Sie essen sollten sind hier:<\/p>

              • Eier:<\/strong> Eiwei\u00df<\/li>
              • Fisch:<\/strong> Fisch\u00f6l, Lachs\u00f6l<\/li>
              • Nahrungsmittel auf Getreidebasis:<\/strong> Vollkornmehl, Vollkornbutter<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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                Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten:<\/p>

                • Getreide:<\/strong> raffiniertes Getreide, raffiniertes Mehl<\/li>
                • Gem\u00fcse:<\/strong> gr\u00fcnes Blattgem\u00fcse, Spinat, Petersilie, Erbsen, Linsen, Bohnen<\/li>
                • Fisch:<\/strong> Muscheln, Krustentiere, Sardinen, Thunfisch, Seelachs<\/li>
                • Eier:<\/strong> Eigelb<\/li>
                • Fleisch:<\/strong> Rindfleisch, Pferdefleisch, Innereien<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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                  Um eine ausreichende Eisenversorgung zu gew\u00e4hrleisten und das Krankheitsrisiko zu senken, kann man sich gesund ern\u00e4hren, indem man Obst, Gem\u00fcse und Vollkornprodukte isst und den Konsum von Fleisch (vor allem rotem Fleisch), Vitamin C und Alkohol bei einer best\u00e4tigten Eisen \u00dcberdosierung einschr\u00e4nkt.<\/p>

                  Der Verzehr von frischen Lebensmitteln mit Eisen ist Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln dabei vorzuziehen. Der K\u00f6rper kann keine hohen Eisendosen aufnehmen, da dies die Leber belasten w\u00fcrde, was zu einem Ungleichgewicht bei den anderen N\u00e4hrstoffen f\u00fchren w\u00fcrde. Ein \u00fcberm\u00e4\u00dfiger Verzehr von Eisenerg\u00e4nzungsmitteln ist tats\u00e4chlich eine der Hauptursachen f\u00fcr eine Eisen \u00dcberdosierung.