{"id":83330,"date":"2024-03-02T04:52:10","date_gmt":"2024-03-02T03:52:10","guid":{"rendered":"https:\/\/dualdiagnosis.org\/?p=83330"},"modified":"2024-03-04T08:40:27","modified_gmt":"2024-03-04T07:40:27","slug":"vitamin-d-sonne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dualdiagnosis.org\/de\/ratgeber\/vitamin-d-sonne\/","title":{"rendered":"Aufnahme von Vitamin D durch die Sonne? &#8211; Alle Fakten, Fragen und Antworten"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"83330\" class=\"elementor elementor-83330\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-cd4afd4 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"cd4afd4\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-0810b21\" data-id=\"0810b21\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-37fd448 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"37fd448\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Vitamin D kann von unserem K\u00f6rper selbst produziert werden. Daf\u00fcr ist aber Sonneneinstrahlung auf unsere Haut n\u00f6tig. Das Sonnenlicht w\u00e4rmt und macht graue Tage einfach sch\u00f6ner. Aber was hat die Sonne mit Vitaminen zu tun? In diesem Artikel m\u00f6chten wir erkl\u00e4ren, wie der Vitamin-D-Spiegel und die Sonne zusammenh\u00e4ngen und warum das Sonnenlicht f\u00fcr die Bildung des Vitamins so wichtig ist.<\/p><p>Wir m\u00f6chten Ihnen au\u00dferdem aufzeigen, wann Ihr K\u00f6rper Vitamin-D durch die Sonne optimal aufnehmen und produzieren kann. Wir hoffen, dass unser Artikel alle Ihre Fragen bez\u00fcglich Vitamin D durch Sonne und Sonneneinstrahlung beantworten k\u00f6nnen wird.<\/p><h2>Vitamin D durch die Sonne &#8211; Das sollten Sie wissen<\/h2><p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-83347 size-full\" title=\"H\u00e4nde, die ein Herz vor der strahlenden Sonne bilden\" src=\"https:\/\/dualdiagnosis.org\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vitamin-D-Sonne-Das-sollten-Sie-wissen.png\" alt=\"Vitamin D Sonne Das sollten Sie wissen\" width=\"700\" height=\"350\" srcset=\"https:\/\/dualdiagnosis.org\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vitamin-D-Sonne-Das-sollten-Sie-wissen.png 700w, https:\/\/dualdiagnosis.org\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vitamin-D-Sonne-Das-sollten-Sie-wissen-300x150.png 300w, https:\/\/dualdiagnosis.org\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vitamin-D-Sonne-Das-sollten-Sie-wissen-660x330.png 660w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/p><p>D Vitamine und Sonne geh\u00f6ren zusammen wie Pech und Schwefel. In unserem Artikel finden Sie alles Wichtige, was Sie zu diesem Thema wissen m\u00fcssen. Wir m\u00f6chten all Ihre Fragen diesbez\u00fcglich beantworten und alle Zweifel ausr\u00e4umen, die Sie vielleicht \u00fcber die Produktion von Vitamin D durch die Sonne haben.<\/p><h2>Wichtige Fakten im \u00dcberblick<\/h2><ul><li>Vitamin D ist ein Hormon, das in unserer Haut durch die UV-B-Strahlen der Sonne gebildet werden kann. Es ist wichtig zu wissen, wann unser K\u00f6rper in der Lage ist, den Stoff auf einem optimalen Niveau zu produzieren. Faktoren wie der Sonnenstand, die Jahreszeit, der Breitengrad und die Hautfarbe spielen dabei eine wichtige Rolle.<\/li><li>Neben der Sonne kann das Vitamin auch \u00fcber die Ern\u00e4hrung aufgenommen werden. Allerdings k\u00f6nnen Sie nur 10 bis 20 % Ihres t\u00e4glichen Bedarfs \u00fcber die Nahrung decken. Nahrungserg\u00e4nzungsmittel spielen eine wichtige Rolle, um die Vitamin-D-Aufnahme zu erh\u00f6hen, vor allem im Winter.<\/li><li>Die D Vitamine sind eine Gruppe von fettl\u00f6slichen Vitaminen, die an vielen K\u00f6rperprozessen beteiligt sind. Beispielsweise ist der Stoff entscheidend f\u00fcr den Kalziumhaushalt und die Mineralisierung der Knochen. Das Vitamin spielt jedoch auch in anderen Organen eine wichtige Rolle.<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fd18e92 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"fd18e92\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<h3>Was ist Vitamin D und warum ist es wichtig?<\/h3><p>D Vitamine geh\u00f6ren zur Gruppe der fettl\u00f6slichen Vitamine. Sie sind f\u00fcr die Aufrechterhaltung eines normalen Kalziumhaushalts und die Mineralisierung der Knochen von entscheidender Bedeutung. Streng genommen ist Vitamin D kein Vitamin, sondern ein Hormon bzw. eine Hormonvorstufe. Der Stoff wird im K\u00f6rper in Calcitriol oder Vitamin D3 umgewandelt. Calcitriol ist wichtig, damit unser D\u00fcnndarm Kalzium aufnehmen kann.<\/p><p>Eine gewisse Menge an Vitamin D ist notwendig, damit dieser Prozess funktioniert. Auch Phosphate werden durch den Stoff aufgenommen. Au\u00dferdem erh\u00f6ht er die Bildung von Phosphattransportern. Der Stoff spielt auch eine wichtige Rolle bei der Mineralisierung der Knochen. Andererseits ist das Vitamin f\u00fcr den normalen und regelm\u00e4\u00dfigen Auf- und Abbau von Knochen unerl\u00e4sslich. Andererseits f\u00f6rdert es die Aufnahme von Kalzium in die Knochen.<\/p><p>Dadurch bleiben die Knochen stabil und gesund. Vitamin D spielt auch andere wichtige Rollen in der Nebenschilddr\u00fcse und den Nieren. Das Vitamin ist au\u00dferdem an vielen Immunsystemprozessen beteiligt. Es kann sowohl angeborene als auch adaptive Immunantworten ver\u00e4ndern. Ein Vitamin-D-Mangel wird mit einer erh\u00f6hten Anf\u00e4lligkeit f\u00fcr Infektionen in Verbindung gebracht.<\/p><p>Neuere Erkenntnisse legen nahe, dass Vitamin D auch eine wichtige Rolle bei der Sehf\u00e4higkeit spielt und dazu beitragen k\u00f6nnte, der altersbedingten Makuladegeneration vorzubeugen. Wenn der Vitamin-D-Spiegel fr\u00fchzeitig ausgeglichen wird, haben Frauen unter 75 Jahren ein um fast 60 % geringeres Risiko, diese degenerative Augenerkrankung zu entwickeln.<\/p><h3>Zu welcher Jahreszeit produziert die Sonne Vitamin D?<\/h3><p>Das Vitamin kann durch Sonneneinstrahlung produziert werden. Das wissen wir jetzt, aber funktioniert das auch immer? Nein, leider nicht. Je weiter n\u00f6rdlich Sie in Deutschland leben, desto schwieriger ist es, Vitamin D durch die Sonne zu erhalten. Von Oktober bis M\u00e4rz, wenn die Tage viel k\u00fcrzer sind als im Sommer, kann der K\u00f6rper das Vitamin nicht aus dem Sonnenlicht herstellen.<\/p><p>Die Einstrahlung des Lichts ist zu flach, um auf die Haut zu treffen. Die Atmosph\u00e4re absorbiert den notwendigen UV-B-Anteil, bevor er die Haut erreicht. Von Anfang April bis Ende September kann unser K\u00f6rper Vitamin D mithilfe der Sonne produzieren. Aber auch hier ist nur ein bestimmtes Zeitfenster m\u00f6glich. Zwischen 11.00 und 15.00 Uhr steht die Sonne meistens im richtigen Winkel, sodass die UV-B-Strahlen unsere Haut erreichen.<\/p><p>Je weiter sich die Sonne vom 21. Juni entfernt, desto schwieriger ist es f\u00fcr die Haut, Vitamin D zu synthetisieren. Im April und September kann der Stoff nur um die Mittagszeit und in geringeren Mengen gebildet werden.<\/p><p>Die folgende Liste zeigt die durchschnittlichen Vitamin-D-Spiegel im K\u00f6rper von Menschen, die in Deutschland leben. Im Winter sinkt der Vitamin-D-Spiegel erheblich. Der Stoff kann dann nicht mehr ausreichend von der Sonne synthetisiert werden. (Folgende Angaben in Vitamin-D-Spiegel ng\/ml):<\/p><ul><li>Januar: 11<\/li><li>Februar: 10<\/li><li>M\u00e4rz: 12<\/li><li>April: 14<\/li><li>Mai: 16<\/li><li>Juni: 18<\/li><li>Juli: 24<\/li><li>August: 32<\/li><li>September: 30<\/li><li>Oktober: 19<\/li><li>November: 17<\/li><li>Dezember: 14<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6fdf6f5 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6fdf6f5\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<h3>Kann mein K\u00f6rper Vitamin D aus der Sonne herstellen?<\/h3><p>Der gr\u00f6\u00dfte Teil des Vitamin Ds, n\u00e4mlich 80-90 %, wird im K\u00f6rper durch die Aufnahme von UV-B-Strahlen gebildet. Die Sonne ist daher f\u00fcr die Produktion von D Vitaminen in unserer Haut von entscheidender Bedeutung. Die oberste Schicht unserer Haut, die Epidermis, enth\u00e4lt die Vorstufe von Vitamin D. Diese Vorstufe wird 7-Dehydrocholesterol genannt.<\/p><p>Wenn UV-B-Strahlung mit der richtigen Wellenl\u00e4nge und im richtigen Winkel auf die Haut trifft, ist der K\u00f6rper in der Lage, Vitamin D zu synthetisieren. Das neu gebildete Vitamin bindet sich an Proteine und gelangt \u00fcber das Blut zur Leber, wo es in Calcidiol umgewandelt wird. Sobald das Vitamin in seine aktive Form umgewandelt wurde, kann es seine zahlreichen Wirkungen im K\u00f6rper freisetzen.<\/p><h3>Was muss man beachten, wenn man Vitamin D durch die Sonne aufnimmt?<\/h3><p>Wenn Sie ausreichende Mengen des Stoffes \u00fcber die Sonne aufnehmen m\u00f6chten, sollten Sie an die folgenden Punkte denken. Gehen Sie in den Sommermonaten mittags 15 Minuten in der Sonne spazieren und halten Sie dabei zumindest Gesicht, Arme und Unterarme unbedeckt.<\/p><p>So kann Ihr K\u00f6rper ausreichend Vitamin D produzieren. Je \u00f6fter Sie sich der Sonne aussetzen, desto besser. Allerdings sollten Sie eine \u00fcberm\u00e4\u00dfige Sonneneinstrahlung und einen Sonnenbrand vermeiden.<\/p><p>Ein zu langes Sonnenbad ist n\u00e4mlich nicht f\u00f6rderlich, sondern eher sch\u00e4dlich und erh\u00f6ht das Risiko von Hautkrebs. Sonnencreme ist in der Regel f\u00fcr 15 Minuten aber nicht erforderlich, sie verhindert au\u00dferdem die Produktion von Vitamin D.<\/p><p>Wenn Sie sich jedoch l\u00e4nger in der Sonne aufhalten, ist Sonnencreme unerl\u00e4sslich. Neben Sonnencreme hemmen auch dicke Kleidung und Schatten die Vitamin-D-Produktion. Versuchen Sie, sich nur f\u00fcr kurze Zeit in der Sonne aufzuhalten.<\/p><p>Bei \u00e4lteren Menschen nimmt die F\u00e4higkeit, Vitamin D \u00fcber die Haut zu produzieren, langsam ab. Es ist daher ratsam, h\u00e4ufiger kurze Zeitr\u00e4ume in der Sonne zu verbringen oder sogar Vitamin-D-Pr\u00e4parate einzunehmen. Im Winter in Deutschland ist die Produktion von Vitamin-D aus der Sonne gar nicht m\u00f6glich. Die Notwendigkeit einer Nahrungserg\u00e4nzung sollte aber mit einem Arzt besprochen werden.<\/p><h3>Wie lange muss ich mich in der Sonne aufhalten, um ausreichend Vitamin D zu produzieren?<\/h3><p>Wie lange man sich in der Sonne aufhalten sollte, h\u00e4ngt vom Hauttyp und vom Breitengrad ab. F\u00fcr einen jungen Menschen mit heller oder blasser Haut reichen 10 bis 12 Minuten an einem sonnigen Sommernachmittag bei einem Breitengrad von 42\u00b0 auf Meeresh\u00f6he (in Barcelona oder Rom) aus. Eine dunkelh\u00e4utige Person mit denselben \u00f6rtlichen Gegebenheiten ben\u00f6tigt 120 Minuten daf\u00fcr.<\/p><p>Wenn Menschen ihren ganzen K\u00f6rper dem Sonnenlicht aussetzen w\u00fcrden, w\u00fcrde der K\u00f6rper in den n\u00e4chsten 24 Stunden eine Menge an Vitamin D produzieren, die 10.000-20.000 IE des Stoffes aus der Nahrung entspricht. Dies entspricht einem Vielfachen des t\u00e4glichen Bedarfs. Dies zeigt, dass selbst eine kurze Zeit intensiver Sonneneinstrahlung mit hoher UV-B-Belastung ausreichende Mengen des Stoffes produzieren kann.<\/p><p>Die Menge an Vitamin D, die der menschliche K\u00f6rper selbst produziert, liegt bei etwa 10.000 IE pro Tag. Nat\u00fcrlich ist die Produktion des Stoffes nur solange gesund, soweit die Haut nicht verbrennt. Nur so kann Hautkrebs verhindert werden. Wenn die Haut braun wird und Melanin bildet, sinkt die Vitamin-D-Produktion. Das sch\u00fctzt den K\u00f6rper einerseits vor Sonnenbrand, andererseits aber auch vor einer \u00dcberdosis Vitamin-D.<\/p><h3>Wann und f\u00fcr wen ist Vitamin D aus dem Sonnenlicht sinnvoll?<\/h3><p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-83350 size-full\" title=\"H\u00e4nde, die sich vor der Sonne zusammenfalten\" src=\"https:\/\/dualdiagnosis.org\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vitamin-D-Sonne-Wann-und-fuer-wen.png\" alt=\"Vitamin D Sonne Wann und fuer wen\" width=\"700\" height=\"350\" srcset=\"https:\/\/dualdiagnosis.org\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vitamin-D-Sonne-Wann-und-fuer-wen.png 700w, https:\/\/dualdiagnosis.org\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vitamin-D-Sonne-Wann-und-fuer-wen-300x150.png 300w, https:\/\/dualdiagnosis.org\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Vitamin-D-Sonne-Wann-und-fuer-wen-660x330.png 660w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/p><p>Vitamin D sollte so weit wie m\u00f6glich durch die Sonne aufgenommen werden. Das bedeutet im Sommer mittags, wenn die Sonne im richtigen Winkel steht, damit die Haut gen\u00fcgend UV-B-Strahlen erh\u00e4lt und das Vitamin gebildet werden kann. Im Hinblick auf die Vitamin-D-Synthese macht es Sinn, sich grunds\u00e4tzlich ausreichend in der Sonne aufzuhalten. Dies reicht jedoch nicht immer aus.<\/p><p>\u00c4ltere Menschen haben beispielsweise einen h\u00f6heren Bedarf an Vitamin D. Die Synthese des Stoffes in der Haut nimmt mit zunehmendem Alter ab. Au\u00dferdem neigen \u00e4ltere Menschen dazu, weniger Zeit im Freien zu verbringen. Dies kann zu Problemen f\u00fchren. In diesem Fall wird eine Vitamin-D-Supplementierung empfohlen. D Vitamin aus dem Sonnenlicht ist auch besonders wichtig f\u00fcr Menschen mit chronischen Darmerkrankungen.<\/p><p>Da Vitamin D ein fettl\u00f6sliches Vitamin ist, das im Darm aufgenommen wird, haben Menschen mit chronischen Darmerkrankungen Schwierigkeiten, den Stoff im Darm aufzunehmen. Das Vitamin kann jedoch \u00fcber die Haut aufgenommen werden.<\/p><p>Generell ist Sonnenbestrahlung f\u00fcr Menschen, die Schwierigkeiten haben, das Vitamin auf andere Weise aufzunehmen, sehr wichtig. Personen mit schweren Nierenfunktionsst\u00f6rungen und Magnesiummangel k\u00f6nnen ebenfalls einen Vitamin-D-Mangel aufweisen. Diese Personen sollten ein entsprechendes Vitamin-D-Pr\u00e4parat einnehmen.<\/p><h3>Muss ich ein Vitamin-D-Pr\u00e4parat einnehmen, auch wenn ich ausreichend Sonne tanke?<\/h3><p>Vitamin-D-Erg\u00e4nzungen k\u00f6nnen sicherlich in manchen F\u00e4llen hilfreich sein. Es ist nicht notwendig, in den Sommermonaten mittags mindestens 10-15 Minuten in der Sonne zu verbringen, wobei die Haut leicht freiliegt &#8211; wir sprechen hier vom Gesicht, den H\u00e4nden und den Unterarmen.<\/p><p>In den Wintermonaten, wenn Vitamin D trotz ausreichender Sonneneinstrahlung nicht gebildet werden kann, ist es sinnvoll, Vitamin-D als Nahrungserg\u00e4nzungsmittel einzunehmen. Wann und warum Sie ein Vitamin-D-Pr\u00e4parat einnehmen sollten, erfahren Sie im Abschnitt, in dem es um die Alternativen zu Vitamin-D aus dem Sonnenlicht geht.<\/p><h3>Warum ist es m\u00f6glich, einen Vitamin-D-Mangel zu entwickeln, auch wenn man ausreichend Sonne tankt?<\/h3><p>Wie bereits erw\u00e4hnt, ist es nicht zu jeder Jahreszeit und in allen Breitengraden m\u00f6glich, Vitamin D aus der Sonne zu gewinnen. Selbst wenn Sie gen\u00fcgend Zeit in der Sonne verbringen, kann es sein, dass Sie nicht gen\u00fcgend davon produzieren k\u00f6nnen. Denn wie bereits erw\u00e4hnt, ist die Menge des Stoffes, die durch die Sonne aufgenommen wird, nicht immer ausreichend. Der UV-B-Anteil reicht allerdings dann nicht aus, wenn der Einfallswinkel zu flach ist.<\/p><p>Daher wird im Winter n\u00f6rdlich des 51. Breitengrades, d. h. \u00fcber K\u00f6ln, Erfurt und Dresden, auch zur Mittagszeit kein Vitamin D produziert. S\u00fcdlich des 37. Breitengrades, z. B. im S\u00fcden Siziliens, kann hingegen das ganze Jahr \u00fcber eine ausreichende Menge des Vitamins \u00fcber die Haut produziert werden.<\/p><p>Wenn die Tage k\u00fcrzer sind als die N\u00e4chte und der Winkel der Sonneneinstrahlung zu gering ist, produziert unser K\u00f6rper keine D Vitamine aus der Sonne. Weitere Gr\u00fcnde, warum Ihr K\u00f6rper kein Vitamin D produziert, sind unter anderem.<\/p><ul><li><strong>Sonnenb\u00e4nke\/ Solarien:<\/strong> Die Sonnenstrahlen bestehen haupts\u00e4chlich aus UV-A-Strahlen und in geringerem Ma\u00dfe aus UV-B-Strahlen. Au\u00dferdem produziert Ihre Haut mehr Melanin, was bedeutet, dass sie die UV-B-Strahlen der Sonne weniger gut absorbieren kann.<\/li><li><strong>Glas:<\/strong> Fensterglas absorbiert ebenfalls fast die gesamte UV-B-Strahlung. Wenn Sie sich also hinter einer Glasscheibe befinden, kann Ihr K\u00f6rper zwar von der Sonne erw\u00e4rmt werden, aber er kann kein Vitamin D produzieren.<\/li><li><strong>Kleidung:<\/strong> Um das Vitamin zu produzieren, muss die Sonne direkt auf Ihre Haut scheinen. Daher kann es sein, dass Menschen, die haupts\u00e4chlich dichte Kleidung tragen, kein Vitamin D synthetisieren k\u00f6nnen. F\u00fcr die Aufnahme des Stoffes ist aber eine direkte Sonneneinstrahlung erforderlich. Je d\u00fcnner oder offener die Kleidung ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass das Vitamin produziert werden kann.<\/li><li><strong>Sonnencreme und Schatten:<\/strong> Ein Zuviel an Schatten oder Sonnenschutz kann ein generelles Risiko f\u00fcr die Vitamin-D-Produktion darstellen.<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-accdd90 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"accdd90\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<h2>Welche Alternativen gibt es zur Aufnahme von Vitamin D durch die Sonne?<br \/><iframe title=\"So kommt der K\u00f6rper an Vitamin D | Quarks\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/p4lCTfTs-F4\" width=\"700\" height=\"350\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/h2><p>Obwohl die UV-B-Strahlung des Sonnenlichts auf die Haut die Hauptform der Vitamin-D-Produktion ist und 80 bis 90 % der Aufnahme ausmacht, kann Vitamin D auch auf andere Weise gewonnen werden. Zwei M\u00f6glichkeiten, dies zu tun, stellen wir Ihnen im Folgenden vor:<\/p><ul><li>Nahrungserg\u00e4nzungsmittel<\/li><li>Ern\u00e4hrung<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-73cae3a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"73cae3a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Hier finden Sie einen kurzen \u00dcberblick \u00fcber die Aufnahme von Vitamin D \u00fcber die Ern\u00e4hrung und Nahrungserg\u00e4nzungsmittel, was Sie dar\u00fcber im Einzelnen wissen sollten und welche Lebensmittel nennenswerte Mengen D Vitamine enthalten.<\/p><h3>Nahrungserg\u00e4nzungsmittel<\/h3><p>Nahrungserg\u00e4nzungsmittel sind eine Option f\u00fcr die Vitamin-D-Aufnahme, die sich mittlerweile einen guten Ruf erworben hat. Vitamin D kann und sollte zum Teil \u00fcber Nahrungserg\u00e4nzungsmittel eingenommen werden. Eine Supplementierung ist besonders f\u00fcr Risikopersonen sinnvoll, die sich nur wenig der Sonne aussetzen.<\/p><p>Die folgenden Personengruppen sind dabei besonders gef\u00e4hrdet. Bei der Einnahme von Vitamin-D-Erg\u00e4nzungsmitteln ist es wichtig, diese zusammen mit geeigneten Fetten und Nahrungsmitteln einzunehmen, da dies die Aufnahme des Vitamins erleichtert.<\/p><ul><li><strong>\u00dcbergewichtige Menschen:<\/strong> Da weniger des in der Haut gebildeten Vitamin D ins Blut gelangt, haben \u00fcbergewichtige Menschen mehr Probleme mit ihrem Vitamin-D-Spiegel als normalgewichtige Menschen.<\/li><li><strong>Menschen mit dunkler Hautfarbe:<\/strong> In den nordischen L\u00e4ndern haben Menschen mit dunkler Hautfarbe eine geringere Vitamin-D-Produktion, da sie st\u00e4rker pigmentiert sind und weniger der Sonne ausgesetzt sind.<\/li><li><strong>S\u00e4uglinge:<\/strong> S\u00e4uglinge werden weniger der Sonne ausgesetzt, da ihre Haut empfindlich ist und die Vitamin-D-Produktion in den ersten Monaten generell unzureichend ist.<\/li><li><strong>Kranke:<\/strong> Personen, die aufgrund einer Krankheit l\u00e4ngere Zeit bettl\u00e4gerig sind und sich nicht im Freien aufhalten k\u00f6nnen.<\/li><li><strong>\u00c4ltere Menschen:<\/strong> Die Haut von Menschen \u00fcber 65 Jahren reduziert langsam die Vitamin-D-Synthese, was zu weniger Vitamin-D im Blut f\u00fchrt.<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3dec9f1 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3dec9f1\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<h3>Ern\u00e4hrung<\/h3><p>Vitamin D kann aus der Nahrung durch Absorption im D\u00fcnndarm aufgenommen werden. Die Menge an Fett in der Nahrung ist entscheidend f\u00fcr eine gute Absorption. Nahrungsfette sind dabei eine M\u00f6glichkeit, das Vitamin in den K\u00f6rper zu transportieren. Leider enthalten nur sehr wenige Lebensmittel ausreichend D Vitamine. Der Stoff ist haupts\u00e4chlich in fettem Fisch, Innereien, Eiern und in geringer Menge in Milchprodukten enthalten.<\/p><p>Vor kurzem ist es Forschern gelungen, Pilze, die eine inaktive Form von Vitamin D enthielten, mithilfe von ultraviolettem Licht in eine biologisch aktive Form umzuwandeln. Mit UV-Licht bestrahlte Zuchtpilze enthielten anschlie\u00dfend relativ gro\u00dfe Mengen dieses Vitamins. \u00c4hnliche Ergebnisse lassen sich auch mit anderen Pilzen erzielen.<\/p><p>Die Menge an Vitamin D, die wir mit der Nahrung aufnehmen, beeinflusst unseren Vitamin-D-Spiegel nur um 10 bis 20 %. Die Hauptquelle f\u00fcr den Stoff ist, wie bereits mehrfach erw\u00e4hnt, nach wie vor das Sonnenlicht mit seinen UVB-Strahlen.<\/p><h2>Unser Fazit<\/h2><p>Vitamin D ist sehr wichtig f\u00fcr unseren K\u00f6rper und unser Immunsystem. Die UV-B-Strahlung des Sonnenlichts ist dabei die Hauptquelle f\u00fcr die Produktion des Stoffes. Daher ist es wichtig, im Sommer regelm\u00e4\u00dfig (kurze) Zeitr\u00e4ume in der Sonne zu verbringen. Leider ist die Synthese des Vitamins durch die Sonne im Winter in unseren Breitengraden nicht mehr ausreichend m\u00f6glich.<\/p><p>Daher ist es ratsam, in diesen Monaten die Vitamin-D-Zufuhr \u00fcber die Nahrung oder sogar \u00fcber eine Vitamin-D-Supplementierung zu erh\u00f6hen. Wir hoffen, dass wir etwas Licht in das Thema Vitamin D und Sonne gebracht haben. Wenn die Sonne jetzt also scheint, gehen Sie nach drau\u00dfen und genie\u00dfen Sie ihre warmen Strahlen. Ob Sommer oder Winter, die Sonne tut uns immer gut!<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vitamin D kann von unserem K\u00f6rper selbst produziert werden. Daf\u00fcr ist aber Sonneneinstrahlung auf unsere Haut n\u00f6tig. Das Sonnenlicht w\u00e4rmt und macht graue Tage einfach sch\u00f6ner. Aber was hat die Sonne mit Vitaminen zu tun? In diesem Artikel m\u00f6chten wir erkl\u00e4ren, wie der Vitamin-D-Spiegel und die Sonne zusammenh\u00e4ngen und warum das Sonnenlicht f\u00fcr die Bildung &#8230; <a title=\"Aufnahme von Vitamin D durch die Sonne? &#8211; Alle Fakten, Fragen und Antworten\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/dualdiagnosis.org\/de\/ratgeber\/vitamin-d-sonne\/\" aria-label=\"Mehr zu Aufnahme von Vitamin D durch die Sonne? &#8211; Alle Fakten, Fragen und Antworten\">Weiterlesen &#8230;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":83359,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[65],"tags":[],"class_list":["post-83330","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ratgeber"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Vitamin D Produktion durch die Sonne - Alle Fakten in unserem Ratgeber!<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"So produziert unser K\u00f6rper Vitamin D durch die Sonne - Alle Fakten, Fragen und Antworten in unserem neuen Beitrag 2024!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/dualdiagnosis.org\/de\/ratgeber\/vitamin-d-sonne\/\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ben Lesser\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"14\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/dualdiagnosis.org\/de\/ratgeber\/vitamin-d-sonne\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/dualdiagnosis.org\/de\/ratgeber\/vitamin-d-sonne\/\"},\"author\":{\"name\":\"Ben Lesser\",\"@id\":\"https:\/\/dualdiagnosis.org\/de\/#\/schema\/person\/80883be85982ce1aee2d717da7e1838f\"},\"headline\":\"Aufnahme von Vitamin D durch die Sonne? 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