Lentinula Edodes in der Küche: So bereitest du Shiitake Pilze perfekt zu!
Shiitake Pilze, auch unter ihrem wissenschaftlichen Namen Lentinula Edodes bekannt, sind in der asiatischen Küche seit Jahrhunderten geschätzt. Neben ihrem einzigartigen Aroma und ihrer vielseitigen Verwendbarkeit in verschiedenen Gerichten gelten sie auch als besonders gesund. Shiitake Pilze sind nicht nur eine beliebte Zutat in Suppen, Pfannengerichten oder Saucen, sondern auch eine Quelle wertvoller Nährstoffe. Doch … Weiterlesen …